只要我挂电话够快，你就嘲讽不到我。

“是啊，这米饭，这菜，很难相信这是北方美食。”

员工们吃得很开心，不管把子肉还是配菜，都让他们重新认识了山东美食，让他们知道，齐鲁大地除了自带宫廷BUFF的鲁菜之外，市井小吃也非同一般。

猪肉浓香，配菜美味。

林旭拿来几个盆，用筷子将里面的食材分开，青椒跟青椒放在一起，肉跟肉放在一起，全部盛出来后，再将锅里的汤分别倒进几个盆里，这样既能保持温度，同时也能让香味更浓郁。

久而久之，这种习俗便被保留了下来。

为了表示自己不是说空话，林旭又掏出手机，点开沈佳悦新发的视频，在评论区评论了一句：

“哇，好棒的厨艺，收藏了，有时间跟着学习一下。”

南方人到了北方吃不惯面，所以北方的酒肆饭庄想要赚他们的钱，就卖米饭，而南方同样如此，想赚北方人的钱，就得做北方人爱吃的面。

“米蒸好了吗？”

“真是一群乐子人……旭宝，把子肉好了吗？

我等会儿得拍一张照片，半夜发一条吃把子肉的动态，他们现在调侃得有多过分，晚上饿得就有多狠。”

一碗碗的米饭根本不是吃进肚子里的，而是配着肉汤往肚子里灌。

沈佳悦说道：

“我家墩墩可是超级幸运星，跟它在一起肯定幸运啦……你们到哪了？

得给小家伙准备吃的，可不能跟着你挨饿受委屈。”

一旁的林旭也没想到把子肉会有这么好吃，简单的甜面酱配酱油，居然把肉本身的香味给炖了出来。

呼呼……怪不得大家都说吃把子肉青辣椒是必点菜品呢，吃起来就是不一样，跟米饭和把子肉简直是完美搭档。

沈佳悦咯咯笑道：

“燕宝，你还有什么好说的？”

一碗米饭感觉还没咋吃呢，就变成了半碗。

耿立山咬了一口百叶结，笑着说道：

“小肥猫，下次犯我手里，看大姨怎么收拾你！”

把子肉很好吃，肥肉部分入口即化，瘦肉部分劲道多汁，再加上软糯的肉皮，一口下去，大口吃肉的满足感就涌上心头，非常过瘾。

结束通话后，陈燕瞥了后座上躺着当大爷的墩墩，嘴里嘟囔道：

店里人恒定，员工餐消耗的食材也差不多。

“快好了，今天多蒸了两大托盘，应该够吃了。”

很快，电话接通，里面传来了陈燕的说话声：

“哈哈哈哈，我今天发挥出了老虎伍兹的实力，悦悦你是不知道，那些人看我的眼神全变了，超崇拜的那种……”

总之，放干荷叶的好处很多，而且最好等配菜入锅再放，让食材完全焖在砂锅中。

把子肉最佳搭档就是米饭，所以一定要准备充分，不能少了。

“还有哪有类似的肉啊？”

而且荷叶特有的清鲜也能让菜品的香味更丰富，还有去火降燥的作用，防止吃把子肉的人出现上火等症状。

她收起球杆，把球包摆弄好，冲不远处的摆渡车招招手，车子很快过来，还贴心的帮陈燕把球包放在车上。

林旭有些诧异，问清情况后，这才说道：

“下次你做一些难度高点儿的美食不就行了嘛，比如空气炸锅做蛋挞，空气炸锅做泡芙什么的……回头我教你点甜品，你接着拍就行了。”

“超级过瘾，等会儿我还得再来一碗，太好吃了。”

将这些盆全都端到外面，再将米饭端出来，今天的晚饭就开始了。

“对对对，我们不注重身材管理，然后注重身材管理的长出了小肚肚……”

这么配着吃真是无上享受。

“哈哈哈哈，老板娘这是破防了吗？”

除了口感好之外，肉的香味也非常浓郁，尤其是那种酱香味和甜面酱若有似无的甜味，让肉多了几分鲜嫩。

厨房外面，沈佳悦已经用笔记本将刚刚做脆皮猪肉的视频剪辑完毕，选择上传。

“……”

“哇哦，老板娘居然这个点儿更新了。”

另一边，锅里的肉小火煨了一个半小时后，林旭掀开锅盖，一股浓郁的香味从里面飘了出来。

小东西，你故意拆我台是吧？

毕竟燕姐没有照顾猫猫的经验，还是提前把猫饭准备好比较合适。

哼哼，跟我斗，我南三环小卧龙的名头可不是白叫的！

林旭看了看评论，对她说道：

身为一个山东人，他太清楚老家的把子肉有多下饭了。

林旭将准备好的配菜倒进去，再小心翻一下，让所有配菜都能被锅里的汤浸住。

锅里的肉已经变得颤巍巍的，带着一丝丝青草的芳香。

“什么叫跟着我挨饿受委屈？

墩墩，大姨今天让你受委屈了吗？”

这股辣味不仅让嘴里的油腻感一扫而空，同时还让胃口大开。

“脆皮五花肉？

老板娘开始做这种过气网红小视频了吗？”

这浮夸的文字和行为，不仅让沈佳悦重新变得开心，粉丝们也纷纷凑过来调侃：

“林老板，你要是被绑架了就眨眨眼。”

陈燕：？

？

？

？

？

？

？

？

这话让老沈动了心思，沿途都有？

那回头要是顺着大运河旅游一遭，这不顿顿有肉吃嘛？

身为一个逆生长的美少女，管不住嘴能行？

“原本以为华北地区的人都不咋吃米饭呢，没想到山东人吃米居然不次于南方人。”

感觉这肉汤跟有魔法一样，将这些平平无奇的食材，变得更加美味了起来。

林旭同样端着饭菜走过来，坐在了沈佳悦旁边：

林旭将灶上的火关掉，掀开锅盖，一股肉香夹杂着荷叶香味的水蒸气便从锅里升腾而起。

快到下午四点的时候，她已经玩得非常尽兴，胳膊甚至有些挥不动球杆了。

“我确认这是林老板主动写的，因为我就在现场，嗯，对，我就是那把架在林老板脖子上的刀。”

车仔说道：

“墩墩，走，大姨带你回去。”

辣椒里满是肉汤，吃到嘴里有种青辣椒特有的清鲜，还带着一股甜味，紧接着，便是青椒特有的鲜辣。

吃一口肉，再扒拉一口浇上了肉汤的米饭，舒坦！

崔清远就着把子肉扒拉一口米饭，看着耿立山问道：

“立山先生，为什么南方的大米，会在山东生根发芽呢？”

下午四点半，店里的晚饭正式开始。

“行，我尽量帮你。”

“饿不饿宝贝？

干妈上楼给你拿吃的，你乖乖等着啊。”

“无论如何，既然老板娘能做出来，那就学一下。”
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