她指了指楼上：

舀一调羹送到嘴里，品尝过后，每个人都默然无语。

林旭说道：

“你这一折腾，不定到啥时候才能住进去呢。”

林旭问道：

“这是啥？

洛城水席吗？”

有的地方把鸡翅尖称为鸡尖，有的地方把鸡屁股称为鸡尖，还有一些地方的鸡尖指的是鸡胗。

哪怕在如今的二十一世纪，这种传统依然存在。

“那不是小黄书吗？

你们居然堂而皇之的看这种书？”

省得堵车误了时间。

“我们后厨牛师傅自己做的兔点心，外面用的是糯米粉和成的面团，里面是红豆沙的馅料，上面还撒了一点奶粉，诸位教授可以尝尝。”

这其实跟鸡爪脱骨一样，难度虽然也有，但并不大，而且这么煮一下再过凉，骨头和皮呈分离状态，更容易剔出来。

这种南方人爱吃的菜品，林旭虽然会做，但一直没上新。

大家一人盛了一小碗。

菜对胃口了还行，不对胃口了或者上的全都是贵菜，很容易扯皮。

至于不上的菜品，林旭打算做一道啫啫肥肠，一道脆皮乳鸽，另外再让老黄送来两条养殖的肥蛇，做一道啫啫蛇段。

这一步其实挺危险的，煮过的鸡翅尖比较滑，而切的丝又相对细一些，一不小心就有可能切到手上。

“封建制度害死人啊。”

良久之后，任崇墨才叹了口气：

“孙雪娥，死得冤啊！”

林旭尝了尝，觉得这爆米花确实不错，他也懒得上去打游戏了，好奇的问道：

“你准备看什么电影啊？”

年轻的我，根本听不懂这些中年人才懂的话题诶。

林旭捏了捏这丫头的脸蛋：

“不是鸡屁股，是鸡翅尖。”

“《金瓶梅》是一本世情小说，里面详细记录了明朝中期的人情世故、风俗习惯、市井文化、以及各种俗谚俚语，研究价值很高，没有这本书，就不可能有《红楼梦》。”

陈燕碎碎念喝完自己碗中的鸡尖汤，又补了补妆，随即穿上羽绒服，挎上包，愉快的说道：

“跟我们家小杰杰听相声去喽！”

“鸡翅尖还能做汤？”

陈燕放下包，脱掉身上的羽绒服，提着茶壶给自己倒了杯茶，吨吨吨的喝下去，这才说道：

“里面的家具家电都是十年前的风格，我不喜欢，要全换掉，另外这些东西腾出来，还要简单做个装修，墙上重新刷点乳胶漆啥。”

各地都有鸡尖这个说法，但每个地方对应的部位却不相同。

但很快，耿乐乐就小大人一样在下面评论了一句：

“少看那些不健康的书！”

陈燕拿着调羹尝了尝，自言自语道：

“这挺好喝呀，孙雪娥死得真冤，要搁现在，高低也得是个大饭店的行政总厨。”

对着面前的汤碗拍张照片，发到了朋友圈里：

“有幸尝到了林老板做的鸡尖汤，汤色清冽味很美，但就是觉得心里堵的慌，这大概就是文学的魅力吧，几百年后，让人依然同情书里的一位女子。”

凡是需要用热油或者动刀的美食，林旭都尽量不让这丫头动手，因为她没有烹饪基础，还毛手毛脚的，万一伤到，太不值得。

清澈见底的汤汁，一根根半透明状态的鸡翅丝，再加上鲜香酸辣的味道，让人确实挺有食欲的。

“你姐夫今天下早班，我买了德云社的门票去听相声，才不去跟一群中老年人凑一块儿聊文学呢。”

等会儿尝完鸡尖汤就走人。

沈佳悦一听就忍不住吐槽道：

舒云小声跟林旭聊着，遇到服务员就冲她们笑笑。

临出锅前，他又舀了一些鸡油淋在锅里。

沈佳悦愣了愣：

林旭笑了笑：

“这就是鸡尖汤，做法挺简单的，你俩尝尝咋样，厨房还有一盆，我去给楼上送过去。”

总算听到一声夸奖了。

比如卖点电脑周边、游戏周边什么的，生活很安逸。

“鸡尖汤做好了，诸位可以尝尝。”

“不急，大不了我住伱们家。”

他把两碗汤送出来，正拿着小镜子给自己补妆的陈燕立马被醋和胡椒的酸辣味儿给吸引住了：

等沈佳悦夺回来，电视上开始播放猫和老鼠了。

很快，鸡汤烧开，将鸡尖丝捞出来，控水后放到锅里，熬煮一下，接着放入食盐和胡椒粉，先入底味儿。

“好吃，谢谢旭宝！”

“多少人啊？”

“当然可以了，只要宝宝想吃，我就立马去做。”

书中的孙雪娥在西门庆家里掌管着厨房，不管西门庆宴请御史还是跟狐朋狗友饮酒作乐，这位女厨娘都能把宴会安排得妥妥当当。

见大家品得认真，林旭悄悄起身，和舒云一块儿出去了。

而且全程几乎都是她一个人忙活，这种能力，哪怕大酒店的行政总厨也比不上。

一想到这些，陈燕就忍不住嘟囔道：

说完，便一溜烟下楼走了。

沈佳悦觉得整个过程像是魔术表演一样，看得她忍不住赞叹一声：

“好神奇，可惜空气炸锅不能做，不然我一定要学到手。”

四季平安是三楼一个相对大一些的包房，里面是一张二十人大餐桌，订这个包房，说明来的人差不多二十人。

就在这时，舒云敲敲门，推开包房门走了进来，手中端着一盘玉兔造型的点心，冲大家笑着说道：

“嚯，这是又在研究《金瓶梅》了啊，鸡尖汤作为孙雪娥被处死的道具，被很多人都研究过，不知道妹夫做的咋样。”

“非常及时，我都担心他们会抑郁了，真没想到这些文人多愁善感到这个地步，整得我坐也不是，走也不是。”

沈佳悦眨了眨眼。

等锅里没有噼啪声之后，林旭掀开锅盖，将里面的爆米花倒进准备好的竹筐里。

然后淋入香醋，再次熬制后，勾入淀粉水。

小家伙趴在两人中间的沙发上，小尾巴轻轻摇晃，一副很惬意的样子。

林旭坐在靠门的位置上，有点后悔做鸡尖汤了，因为他没想到，一道汤居然把大家整得EMO了。

她掏出手机看了看时间：

相对来说还是点菜比较好，全都是顾客自己选的。

沈佳悦起身亲了林旭一口，恰好这时候陈燕从楼梯口上来，见到这一幕，嘴里忍不住发出了“啧啧”声：

一些有游戏情怀的老板，没时间自己玩游戏，但又想保持着高级别高段位的逼格，就把账号委托给他们，再支付一定的报酬，就可以享受在游戏中万人景仰的感觉了。

一手摁着锅盖，另一手端着锅颠簸几下，让锅里的玉米受热更加均匀。

身为一个饭店的老板，不可能事事都亲力亲为，不然开这么大的店得把人累死。

“妹夫这是准备做吃的吗？”

投凉后，林旭拿着一把小刀，顺着一边将鸡翅尖小心划开，把里面的骨头剔出来，让鸡翅变成无骨状态。

“谢谢旭宝，Mua~”

“你说这些我盖特不到，不如去楼上，找你公公婆婆聊。”

上菜不能根据顾客的钱来上，而是要根据人数决定，得让所有人都吃好喝好。

严琳点了个赞，评论道：
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