想到这里，她说道：

他看着林旭和谢保民问道：

谢保民洗了洗手，没有继续包饺子，而是准备做其它菜品。

“这洋鬼子怕我骂她，特意买了个同声翻译，还一个劲儿跟我说是听音乐的耳机，担心被我识破……心眼比蜂窝煤都多。”

堂堂大师兄，沦为了师门身体素质的倒数第一，看来是时候再加点量了。

高大爷坐过来，拿起一张跟油饼类似的炸枣糕尝了尝，对林旭说道：

“面没晾透，蒸好的面完全晾凉，再包枣泥馅儿下油锅炸，枣泥也应该再碎一点，把大红枣换成小红枣，大枣口感发柴，没那种小个头的枣口感好。”

接着盛到一个大碗中，加入三勺稀黄酱，一勺芝麻香油。

网上教做菜的那些师傅，也经常会犯这种毛病。

他只觉得，平时炸的肉丸子和鱼丸之类的，都是要求上劲儿。

说这话的时候，师娘声音中带着得意。

罗珊瞥了不远处正用英语跟苏佩佩聊天的大洋妞：

“她马上就去北大当英文老师，想去也去不了。”

沈佳悦有些好奇：

“您和师父准备开车去春城吗？”

林旭和谢保民对视一眼。

“您啥时候去提前给我说，我让公公婆婆去机场接您和师父……对了师娘，Lucy阿姨……她不去吧？”

“做干炸丸子，不管前腿肉还是后腿肉，都得是硬肉块，这种肉做出来才好吃，要是软肉，做出筋性大，口感差点意思。”

“师弟，你对干炸丸子真不了解啊，这玩意儿跟狮子头和四喜丸子不同，不能上劲儿，甚至连搅和的动作也不能太大，这样的丸子吃下去才外酥里嫩，用舌头一抿就化开。”

兄弟俩现在不仅是林旭的粉丝，还把跟林旭相关的所有账号全都关注了一遍。

高大爷不屑的瞟了大徒弟一眼：

“你这身体，就不具备那条件，还是省省吧。”

高大爷对林旭的选择也挺认同：

跟这两位相比，林旭觉得自己就是个混子，既不懂得通过品尝分析缺点，又闻不出饺子馅……诶不对，特殊道具里有嗅觉加强。

高大爷将剥好的大蒜洗干净，挨个儿去根，然后拍一下，再用刀细细剁成蒜蓉。

接着他开始准备别的菜品。

春节那会儿，包饺子被陈美娟奶奶姥姥舅妈等人包圆了，原本林旭还打算教沈佳悦包一个兔子造型的饺子呢，结果发现根本挤不进去。

记得两人的房车在春城那边放着呢，这要开车过去，几千公里路，对司机和乘客都是考验。

不过师父做的时候，能学一招半式的也挺好。

幸好没在店里上新，不然还真有可能翻车。

跟前面的制作流程相比，后面这段话才是重点。

就连欢乐传媒的菜品视频，剪辑完成后也会特意让邱振华、郭卫东、谢保民、戴建利等人审核。

林旭当然知道这一点，再加上京城人对干炸丸子有着强烈的情怀和严苛的评判标准，所以店里一直没上。

以后就是亲戚了，所以要多走动。

林旭：“……”

当然了，林旭的视频不会有这种情况，因为所有视频要么是他剪辑，要么是别人剪辑他审核。

高大爷没有直接开始做，而是拿了两头蒜，开始剥蒜。

没想到师娘这么豪气。

“不用，过两天我和小帅去春城时，在殷州停一下，去景区看看，顺便串串门。”

林旭好奇的问道：

“一次放这么多料，不搅打上劲儿吗？”

师父年龄大了，今天这顿晚饭又是他的婚宴，所以要尽可能的丰盛点。

“这道菜选的不错，看似简单家常，但对厨师的水平有着很高的要求，一不小心就会翻车。”

想当然的觉得干炸丸子也是这样，谁知居然理解错了。

谢保民端着肉馅闻了闻：

“嚯，师父这肉买得不错，挺新鲜的，调的味儿有点清淡，估计是准备蘸着蘸汁吃的。”

得问清楚是两个人还是三个人，要是三个人一块儿去，还得让婆婆把住的地方安排好呢。

“那里还缺资金吗？

传统的租车被那些小租赁公司整得口碑败坏，我准备投资点别的行业试试。”

要么上岸好好过日子，要么就在小池子里扑腾吧，反正别想回到回去那种畅游大海的感觉。

他想了想店里急缺的菜品，试探着问道：

林旭刚在店里吃过炸枣糕，这会儿没吃，他吃了块榛子巧克力，起身冲师父问道：

“您在厨房包饺子呢？

我来吧，正好过年没顾上包，今天也过过瘾。”

肉馅调好，高大爷放在一边腌着，让肉馅更入味。

旁边的是三个盆，里面分别是牛肉大葱、鸡蛋韭菜虾仁、鲜肉莲藕三种馅料。

“我也是，看着就好吃，悦悦婶儿当时还故意嚼得好大声。”

沈佳悦对此不是很清楚：

高大爷叹了口气：

“我知道，但这种方式……算了算了，不提这些了，你们……小旭你可别学我啊，好好跟悦丫头过日子。”

海王的世界，果然不是我等凡夫俗子能理解的。

这对一般人而言，并不算什么，但对海王来说，却挺要命。

既然殷州的景区有山有水有马场，再加上本身是个旅游城市，罗珊觉得可以投资一笔资金试试。

师兄弟俩洗洗手，随即开始包饺子。

“咋回事啊师父？

我们是不是来的不是时候？”

大概师父过去会做一些重口味的麻辣菜品，为了防止味道传遍整个屋子，所以才会这么装修。

这进步神速啊，记得上次婚礼上，她还对汉语完全莫名其妙呢。

回头跟盐水鸭等菜品一道，在店里上新。

等他把推拉门关上，谢保民饺子也不包了，一脸八卦的问道：

这就是高手，哪怕心情不佳呢，一口下去也能指出炸枣糕的缺点。

谢保民笑了笑：

更伤不起的是，还有个又帅身体又好的师弟。

林旭对吃的并不在意。

比如用黄酒来烹制的东坡肉、焖肉等菜品，做菜的师傅没提下酒后不能直接盖锅，或者提了却被后期剪掉，导致网友没学到精髓。

谢保民当即说道：

“没没没，我这是忘了师弟不懂这个，老虎酱得提前两三个小时做，让大蒜的辛辣味儿彻底融入到黄酱里面，这样才好吃。”

肉馅剁好，高大爷往里面倒了一些葱姜水和花椒水，又放入一小勺食盐，一小勺五香粉，还有一汤勺的稀黄酱。

联想到上次婚礼上，师娘就对Lucy分外热情，又是帮忙找工作，又是坐在一起吃饭的，而现在，居然还在家里包饺子。

包机……

他刚说完，正剥蒜的高大爷就说道：

“既然说做法就说囫囵，连你师弟也留一手吗？”

“干炸丸子跟狮子头不一样，狮子头要求肉粒是石榴籽大小，但干炸丸子有米粒大小就行，过大和过小都影响最终入口的效果。”

想想这一招挺高明的，把海王硬拖到岸上不算什么，前几任师娘也都这样做过，但最终海王还是重新游回到了大海中。

“我也有些闹不懂，不过看师父不是很开心的样子，他现在好像彻底被师娘拿捏住了。”

正好燕宝也要去，到时候就直接包一架小飞机算了。

是吗？

这就行了？
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