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170 慰亭鸭的难题 (二合一)(2/2)

米酒则口味相对寡淡、又名‘加饭酒’;白酒更易谋醉,其实太过辛辣,至少周栋是不怎么喜欢的,平时除了偶尔陪陪老爸,也不会去喝。

袁家的这黄酒颜色红中透黄,倒入碗中就如同琥珀一般好看,而且挂碗堆叠,明明被袁幼良倒得高出了碗沿,却仿佛碗中堆谷一般,形成了一个坡度较缓的‘凸’字形。

周栋脑中顿时出现了三个字——‘女儿红’,而且这还是最上等的女儿红。

这种酒在古代时是生下女儿后就酿造,埋入土中,到了女儿出嫁时才会取出,一般不会超过二十年。

毕竟在古时候超过二十岁那就基本是嫁不出去的老闺女了。

现代人已经没有了这种习惯,所以很多挂着‘女儿红’招牌的黄酒根本就不是真正意义上的女儿红。

可眼前这碗,周栋根本不用尝,就知道这是最少三十年往上的‘女儿红’。

绝对不会看错,以他当代‘酒神’的眼力要是这都能看错,那就是笑话了。

“看来袁家有故事啊?

在古代,三十年的状元红容易找,三十年的女儿红最难寻,更别说是现代了。”
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