这种刚刚挖出来的莲藕，根本不需要怎么烹饪，洗去外表淤泥，稍微削一下皮，加入调配的辣油、葱花、盐、香醋、生抽、浓鸡汤和几滴香油，搅拌均匀即可。

凉拌这玩意，有生吃也有不适合生吃的食材，不能因为一个‘凉拌’就直接拌着吃。

比如说蕨菜不焯水的话，里面的有害成分可是没办法去除的。

莲藕适合焯水凉拌，也可以直接吃。

若是买的莲藕放久，那么建议焯水再凉拌。

可这些莲藕那么鲜嫩，水分充足，就不需要焯水，这样可以保持莲藕的清甜。

“干锅田鸡，凉拌藕片，请慢用！”王庸把两道菜装盘，端了出去，放在吕布面前。

“…………”吕布看着这两道，仅仅看外表，就很有食欲，再仔细闻了闻，香味扑鼻而来，带着的是辣椒的那股味道。

有人不太喜欢这种味道，觉得呛人，不过吕布闻着，却是觉得舒服。

于是露出一副陶醉的表情，缓缓说道：“很……香……”

“母亲大人……要不我帮忙试一下毒？”吕雯尝试问道，实际上她之前看着也馋了。

本来看不起的田鸡，经过烹饪后，居然看起来……还算不错的样子。

“安心好了！”王庸又端出了两个小盘的，“你那份我也准备好了！”

吕雯闻言，顿时鼓起腮帮子，一把抢过餐盘放在一边，然后默默地拿起了筷子。

为了保证作者的稳定更新，请保持投（ding）食（yue）！
本章已完成！