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第106章 下次注意点,我们是来看剁猪肉的!(2/2)

“我记得他受伤的是左手,拌馅料用的却是右手……”

在导播的一番操作下,直播间的火药味降低了不少。

刘大厨只当没看到,撇了撇嘴没说什么。

待到馅料拌好,之前的面团也发好了。

两位帮厨帮忙端来发得又软又蓬松的面团。

“现在我们来做包子皮!”

刘大厨大步上前,抓取一团醒发好的面团,用力揉搓。

“你们要像我,用力揉搓面团,直至排空面团里面的空气!”

“然后分成50g左右的小剂子!”

刘大厨将面团揉好后,又搓成长条状,然后切下一块小剂子。

也不知道他从哪里掏出一个电子秤,放在桌面上

“50g,才是最完美的!”

刘大厨说着将手中那块小剂子放在电子秤上。

摄像师立即将镜头对准电子秤显示屏,来了个特写。

显示屏上面赫然出现数字50!

“哇塞!

太神奇了吧!”

杨阳惊叹出声。

“太准了!”

张超越也跟着拍手鼓掌。

直播间观众沸腾了。

“卧槽!

被他装到了!”

“有点离谱!”

“说50g就50g,他手上带秤吧?”

“有没有一种可能,这只秤只能显示50?”

……

装完逼后,刘大厨将几个小剂子擀成了中间厚,边缘薄的包子皮。

“看好了没有,包子皮就是这么做的!”

刘大厨示范完,就该轮到张超越与杨阳上手了。

杨阳迫不及待切了一块面团,揉了几次后,也切出一块面剂子,学着刘大厨放在电子秤上。

摄像师赶紧将镜头移过去。

电子秤显示出数字87。

杨阳表情僵住了。
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