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第609章 墩墩一脚射门国足新希望!是时候(2/3)

对于小奶猫来说,这是非常新奇的玩具。

看到这条消息,邓立松起身去找自己的木雕工具,蔡森好奇的问道:

“干嘛呢?”

不过这次,他只想快点结束。

这么巧的吗?

林旭也没跟他客气:

旁边的田清澜顿时乐了:

林旭笑了笑,他算哪门子天生啊,只不过是养家糊口而已。

而前几年再去东北,却不容易见到了。

林旭摇了摇头:

到了楼上,林旭已经把几种酥黄菜全部做好,各种造型的酥黄菜非常漂亮,lucy还自告奋勇的录制了试吃环节。

“OK,收工!

妹夫的镜头感越来越好了,真是天生吃这碗饭的。”

今天原本是在北大举行一场古汉语的研讨会,但参与的人不多,大家谈兴不浓,过去遇到这种场合,耿立山会主动活跃气氛。

“喵?”

这会儿才两点多,午饭已经过去,而晚饭还有几小时。

“行,等会儿我就开车去拿。”

“林小友,刚刚我听说你要做赛熊掌?

市面上的赛熊掌挺多的,你要做的是哪种啊?”

东北的熊掌菜有好多种。

“想要做出真熊掌的样子,必须得用模具,为了防止有人说我外行,我打算亲手用木头雕刻出一个熊掌模具。”

墩墩扭过脸,眼神中带着好奇和兴奋。

“您几位能来是我们林记的荣幸,除了赛熊掌,我再做几样平时吃不着或者已经失传的菜,给大家开开眼。”

虽然是美食节目,但相应的警示也不能少,免得一些四体不勤五谷不分的网友们看完视频,脑子一热就准备复刻。

所以,得尽到提醒的义务。

林旭说道:

耿立山顿时满脸惊喜:

“真是巧了,今天我们研讨会上还聊了这道菜,大家都在好奇福鱼是什么,做法如何,有人说是鲍鱼,但鲍鱼炖鸭子会有腥味……”

所以适合来一顿下午茶。

这么幼稚的玩具,还是适合妈咪,咱身为一只成年猫,玩这种铃铛球多少有些掉价。

不过为了逗弟弟妹妹开心,它还是滚动两下,随即用前爪猛地一拍,铃铛球打在通天柱上,又精准反弹到了不远处猫咪足球场的球门中。

除了林旭用蒸熊掌的方式做的赛熊掌之外,还有金鸡烧熊掌、鸳鸯熊掌、四喜扒熊掌、一拼熊掌、栗贝烧熊掌、参筋烧熊掌、鱼肚扒熊掌、肥鸭焖熊掌等菜品。

而改刀的过程也有一定门槛,毕竟是要求造型,不是直着切就行了,一不小心就有可能切手上。

林旭说完开场白,一一将要用的食材介绍了一遍。

要知道,这可是很多大学生听了就打瞌睡的古汉语。

正跟蔡森蹲在猫爬架前观察两只小可爱嬉闹的邓立松看到这条消息,好奇的回复了一句:

“我这就有一套,你要用吗?”

“这么好吃的菜,可惜清远吃不到喽。”

但自己亲手雕刻模具,想必就没人说什么了吧?

田清澜不懂自媒体,一听主动雕刻,便好奇的问道:

林旭觉得有了模具后,可以将这些菜一一做出来,不仅能够还原出东北菜当年的丰盛程度,同时也能扭转大家对东北菜的固有印象。

教书几十年,认真学习的学生见过不少,却第一次见到对学习这么感兴趣的猫咪。

“我闺女呢?

今天乖不乖?”

连门口的沈佳悦愣愣的看着这一幕,有些后悔没拍到,否则发到网上,绝对会让很多人都弹冠相庆:

“国足有希望啦!”

酥甜雅致的酥黄菜配上一壶春茶,想想就足够惬意。

在蛋黄的作用下,这些酥黄菜很漂亮,搭配上各种各样的造型,让人在吃的同时,还能享受乐趣。

见耿立山等人已经到来,他把几盘酥黄菜全都端了出来:

“来来来,几位尝尝这道东北神菜,车仔,把我师兄昨天带来的茶叶沏一壶,据说是钓鱼台内部特供的,咱也尝尝。”

墩墩一听,立马喵了一声,随即伸出爪子,在任崇墨手上一拍。

把小猫接回来后,邓立松立马化身猫奴。

邓立松笑着说道:

正吃着点心听大家闲聊的沈佳悦当即好奇起来。

从早上到现在,一直在陪两个小家伙玩闹嬉戏,这会儿得好好睡一觉,不然晚上看电视会困困的。

之前做的雪绵豆沙和酥白肉,都做了好几种形式,今天的酥黄菜,自然也不能免俗,林旭打算除了做棱形之外,还要做圆形、正方形、三角形以及月牙形。

讲课的时候,这小家伙全程学习,稍微有点深奥的地方,它的眼神中甚至还流露出了迷茫和不解,让任崇墨很是感叹。

个头大的干鲍鱼、浓高汤、肥公鸭……这些食材混合在一起,不管炖还是烧,味道都差不到哪去。

墩墩伸出舌头舔了舔两个小家伙脑袋,随即转身向外走去,它不能一直陪着两个小奶猫玩耍,还得回店里呢。

勉强找到一家做的,但炸的火候不对,导致酥黄菜没鼓起来,入锅时是鸡蛋片,出锅还是鸡蛋片,这就差点意思了。

陈燕带着耳机坐在监视器后面,认真看着拍摄效果和收音效果。

她告别邓立松,大步向外走去,刚走出大门,就碰到了挎着相机刚工作完毕的蔡森:

墩墩见到任崇墨,立马从沈佳悦怀中跳下来,颠颠的跑了过去。

咋动不动就送字呢?

不怕我拿出去拍卖吗?

“对,我准备雕刻俩熊掌造型的模具。”

耿立山上楼梯的时候嘟囔一句,他对这道菜挺有情怀的,年轻那会儿去东北做书画交流时经常能吃到。

“那我们家佩琪也不吃什么生骨肉了,按照墩墩的食谱来喂养。”

“放土豆淀粉的目的是为了让鸡蛋饼具有张力,不会那么容易破皮,而面粉,主要是增加粘稠度的,不需要太多,两个鸡蛋放一小把就行。”

不过想到几个月前,林旭就有跨界到雕刻圈的传闻,当时还有朋友艾特自己来着,现在林老板这是不隐藏了吗?

邓立松说道:

“那你来我家拿吧,顺便我再给你一些适合木雕的木头,外面不容易买到这么好的。”

“我儿子真是太棒了,宝贝,晚上想吃什么,妈咪花多少钱都给你买。”

模具?

“听起来是个大工程,让我对菜品有了期待……小林啥时候做啊?

我们能来蹭一顿饭吗?”

一听崔教授不在,耿立山有些遗憾的说道:

保姆这两天光快递收了六七十件,就这还有有一多半在路上没送到呢。

但到了后,两个小家伙领着墩墩去了摆满玩具的房间,还献宝一样用脑袋顶着铃铛球给墩墩玩。

这量,别说耿立山和两位饭量一般的教授了,哪怕再来几个人,也绝对够吃。

这当然是没问题的。

“林老板要用我的木雕工具,雕刻模具做菜……”

把各种形状的酥黄菜都做一遍,一种造型一盘的话,那也得好几盘。

所以一听说林旭做这道酥黄菜,这位大书法家兼美食家就心动了。

一听这话,耿立山立马坐不住了:

“你还会做《金瓶梅》里的失传菜品吗?

是什么菜?”

快四点的时候,大家散去,林旭拿着手机给邓立松发了条消息:
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