沈梁感慨道：“据我所知，除去十位特级厨师。

在所有高级厨师中，在龙井虾仁这道菜上，造诣最高的是浙省高级厨师俞宏。

但是现在，俞宏的龙井虾仁能不能赢过这里的龙井虾仁，不好说了。”

周文松、袁浩、张辉三个人都缓缓点头。

他们也这样认为。

虽然他们没有吃过俞宏的龙井虾仁。

但真的感觉眼前这份龙井虾仁好吃到了极致。

那俞宏的龙井虾仁就算再强，估计都很难赢得过。

“现在大概率是赢不过了。”旁边一桌有人说道。

沈梁、周文松四人都扭头看向说话的人。

不是先前那名男子了。

而是另外一名男子。

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“请问一下，为什么这样说呢？”沈梁问道。

“因为上一次俞宏师傅来这里的时候，和李悠老板现场比赛了龙井虾仁这道菜……”

男子将上一次俞宏和李悠比赛龙井虾仁的事情说了。

最后说道：“当时两个人虽然打成了平手，但明显是李悠老板的潜力更大。

俞宏师傅自己也是这么说的，说再过段时间后，他的龙井虾仁应该就比不过李悠老板的龙井虾仁了。

现在过去一段时间了，所以说俞宏师傅的龙井虾仁大概率，是比不过李悠老板的龙井虾仁了。”

原来是这样。

沈梁、周文松四人都感慨不已。

没想到俞宏师傅和李悠老板之间还有这样的故事。

当时的现场一定非常精彩，非常热闹，非常有意思。

可惜他们当时不在现场。

他们今天才来到这里，才知道这里，终究还是晚了一点。

既然当时李悠老板就和俞宏打成了平手，俞宏又那样说了，那现在俞宏真的应该大概率比不过了。

这李悠老板到底是什么人啊？

怎么会这么强？

沈梁、周文松四个人都再一次想到了这个问题。

这一次依然想不明白原因。

最后不得不再一次暂时把这个问题抛开。

算了，先暂时不管这个了。

先吃菜、喝酒，不要停下来。

他们也停不下来。

很快，九转大肠又端了过来。

关于这一道菜，四个人之前就都从来没吃过。

只是知道鲁菜中有这么一道名菜。

不过，沈梁之前虽然没吃过这道菜，但对这道菜却是比较了解。

现在看着这道菜说道：“从卖相上看，无疑又有着极高的水准。

我们先尝尝味道。”

周文松、袁浩、张辉三个人都点头，各自拿起筷子夹起一截大肠放进嘴里。

细细一番品味，辣、酸、甜、香四种口感都有。

这种口感和风味是他们之前从未吃过的。

和川省这边火爆肥肠的味道完全不同。

但却又说不出的美味和好吃。

周文松兴奋道：“怪不得九转大肠在鲁菜中有那么大的名气呢。

甚至有人把它称为是鲁省最具代表的菜。

味道是真的好，非常好吃！”

袁浩道：“的确极为好吃。

就是不知道如果是普通厨师做出来，会不会也会好吃？”

张辉道：“普通厨师做出来的味道自然远远不如李悠老板做的这味道，但应该也不差。

我们第一次吃这道菜，就吃到味道这么好的。

不知道是运气好，还是运气差？”

沈梁道：“自然是运气好。

这又不是我们这边常见的菜。

除了这里之外，在其它地方是很难吃到这道菜的。

不存在下一次在其它地方吃到时，会出现失望的情况。”

张辉点头，“说的也是。”

而后，四个人都继续吃。

吃这些菜，每一口都是享受。

很快，最后一道菜，开水白菜又端了过来。

在新点的三道菜中，开水白菜无疑是三个人最为期待的菜。

因为这是一道高端名菜。

在很多地方，都绝对是压轴级别的大菜。

在所有五星级大酒店里也是如此。

而且，要把这道菜做好，难度非常高。

只有最优秀的厨师，才能做出让人惊叹的味道。

就拿罗曼大酒店来说，只有厨师长骆相钧亲自出手，才能做出让人非常满意的味道。

其余厨师都不行。

那么，李悠老板做的开水白菜味道如何？

无疑就相当让人期待了！

现在，答案即将揭晓。

看着桌上的开水白菜，沈梁、周文松四个人都再一次心惊不已。

从卖相上看，这开水白菜的高汤竟然清澈如同白开水一般。

这太让人不可思议了！

虽说这道菜之所以叫做“开水白菜”，就是因为它的高汤清澈如同白开水一般。

但是，说是这样说。

但其实高汤并不会真的看上去就和白开水一模一样。

区别还是非常明显的。

一看就知道是高汤，而不是白开水。

哪怕是厨艺再高，也不可能真的让高汤看上去和白开水一模一样。

即便是十位特级厨师亲自出手，应该也是做不到的。

然而现在，眼前这份开水白菜的高汤，却竟然清澈得几乎和白开水一模一样。

要不是有一种浓郁的鲜香味直扑鼻中，四个人都真的要以为，这里面加的是白开水，而不是高汤了。

四个人越看越心惊，越看越觉得不可思议。

李悠老板是如何做到的？

他为什么能够将开水白菜的高汤，做的真的和白开水一模一样？

难道，他的厨艺还要在十位特级厨师之上？
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