第558章 古法地瓜干做法!林旭:万事不决喊老妈果然是对的!(3/3)
沈佳悦揉着它的脑袋说道:
“你还嫌弃呀?
这是给你做鱼干用的,下午等着吃吧,咱家水库里的鱼好,这次多做点,带到京城给你吃。”
墩墩一听,顿时来了精神。
小鱼懒得欺负,但小鱼干嘛,那自然是多多益善啦。
厨房里,石文明按照林旭的提示,炒了一些花椒盐,把宰杀好的鸭子分成两部分,一部分做酱油鸭,另一部分先浸泡着,等傍晚了开始做盐水鸭。
虽然用的都是花椒盐,但因为流程不一样,最终呈现出的味道和口感,也有着明显的不同。
林旭将卤汤中的狮头鹅翻个面,顺便用勺子舀着卤汤淋到鹅身上。
等卤鹅彻底做好,捞出来,放在熟食架上挂着,接着将准备好的鸡蛋、焯过水的鹅杂以及鹅血全都放进卤汤中,继续卤制。
做完这些,石文明也把酱油鸭搓洗完毕。
这会儿已经临近中午,林旭开始教他做火焰醉鹅。
上午十二点,午饭正式开始,林旭的家人和景区的员工齐聚一堂,准备吃美味的火焰醉鹅以及其它菜品。
但家里的小年轻以及沈佳悦,却愁眉不展的坐在一边。
陈少康一脸懊悔的说道:
“世界上最痛苦的事,就是美食摆在面前,却一点都不吃不下……我讨厌死红薯了,这辈子不会再吃一口!”
原本吃着火焰醉鹅和卤鹅,再来个卤得香喷喷的鸡蛋啥的。
谁知两个红薯下肚,原本计划好的美味午餐就这么成了泡影。
而且红薯还非常难消化,说不定连晚饭也会受影响呢,贪嘴果然不是好事儿啊!
小勋问道:
“下午做地瓜干呢,你不吃?”
“不吃,我就算去跳水库也一口不吃!”
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今天腊月二十六,你们都回家来吗?
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