第511章 烧鹅还没开始做,老顾客们就做好了蹭饭的准备!(3/3)
把十只鹅全都挂好,林旭拿到旁边的晾房中,打开风吹功能,开始第一遍晾坯。
沈佳悦跟进来拍了一下,好奇的问道:
“不是要上脆皮水吗?
啥时候上呀旭宝?”
“这次晾干上脆皮水,脆皮水晾干上脆皮浆,脆皮浆晾干再抹一层油,然后才能放进炉子里进行烘烤。”
沈佳悦:?
?
?
?
?
?
?
这也太麻烦了吧?
本来还想学一下的,现在看来,烧鹅确实超出了本大厨的能力范围之内,还是老老实实研究我的空气炸锅美食吧。
离开晾房,这丫头看到车仔从外面推着做汽锅乳鸽用的鸽子,当即眼前一亮。
做不了烧鹅,我做烧鸽应该没问题吧?
想到这里,她乐颠颠看着林旭问道:
“旭宝,你能不能教我做脆皮乳鸽?”
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下午睡了一觉,嗓子好了一点,但鼻子一直酸溜溜的,跟被人打了一拳一样。
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