“学吧学吧，正好我还没吃过呢……等会儿就该抽奖了，乐乐告诉我说拜墩墩很有用，真的假的啊？”

强哥对这个问题比较有发言权：

“是真的，我当时就求墩墩帮我脱单，然后你开始找我麻烦，被我一举拿下。”

这会儿戚盼盼不在身边，强哥回消息多少有了些勇气。

戚盼盼无语的撇撇嘴：

“把我拿下？

给你八个胆子也不敢，我等会儿试试，要是抽不到一等奖的笔记本电脑，你得出钱给我买一台。”

“行，没问题。”

没多久，该抽奖了。

这是年会上的一大亮点，也是大家放弃假期来参加年会的最大动力。

戚盼盼没着急上去，而是双手相扣，放在下巴的位置认真祈祷着：

“墩墩，我是戚盼盼，虽然咱俩不太熟，但我可是强哥的老婆，你看在强哥的面子上，能不能让我抽到一等奖？

拜托拜托！”

林旭家里，正蹲在小餐桌前啃鸭腿的墩墩转了转眼珠，又瞅了强哥一眼，立马去了楼上，既然是强哥的老婆，那本喵就帮一把吧。

“盼盼姐，你搁这儿嘀咕啥呢？

堂堂部门经理，不会相信玄学吧？”

兰兰有些意外的瞅着戚盼盼，总觉得这位室友自从恋爱后，就变得神神叨叨的了，不知道还以为加入某种组织了呢。

戚盼盼笑着说道：

“这可不是玄学，是有真凭实据的……我家光头强，就是祈祷了之后才追到我的。”

正好该她上台抽奖了，戚盼盼踩着高跟鞋，不慌不忙来到台上。

抽奖很简单，就是从一个蒙着红纸的纸箱里抽一张卡片，上面有写着奖项。

不过今年的奖项不是很多，大部分同事抽中的都是四等奖，据说是价值399元的健康大礼包，有电动牙刷、冲牙器等杂牌产品。

没人中一等奖，甚至连二等奖的最新款手机，也只有一个员工中奖。

戚盼盼来到抽奖箱前，在主持人的引导下将手伸进箱子里，她原本想随便拿一张的，但鬼使神差的，脑子里突然冒出了一个从最底下抽一张的念头。

把手伸到底，刚要抽一张，却感觉到纸箱底部还粘着一张卡片。

嗯？

这是粘在下面的？

戚盼盼用指甲一抠，将卡片从纸箱中撕了下来。

她打算拿出来看看是什么东西，要是别的就再抽一张，但等从纸箱里把手伸出来，却看到了上面印着三个大字：

“一等奖！”

下面是一行小字：

“价值元高端笔记本电脑一台。”

芜湖！

居然真的抽到了！

两万多的高端笔记本啊，打工这么多年，还没用过这么贵的电脑呢，回头就给光头强算了，反正我也用不上。

她今天想要抽中电脑，就是想送给强哥一个新年礼物。

至于之前威胁强哥出钱买，也是打算拿到手再回赠过去。

没想到……哈哈哈哈，居然狠狠的薅了一把公司的羊毛，这感觉简直太爽了！

“恭喜戚经理抽中了一等奖，价值元的高级笔记本电脑，厉害厉害，戚经理不愧是技术部的一把手，抽奖技术也这么厉害。”

主持人的话让全场气氛热烈起来，原本大家以为这次年会抽奖有暗箱操作呢，没想到抽中一等奖的是最喜欢跟公司对着干的戚经理。

那没问题了，这届年会抽奖绝对是公平的。

也不是所有人都在欢呼，比如筹备本次年会的副总，脸色就逐渐变得铁青起来，这台电脑是他千挑万选给儿子准备的新年礼物，没想到被戚盼盼截胡了。

明明用胶水粘得很牢固的，她是怎么抽到的呢？

这位副总百思不得其解。

但这事儿还没完，戚盼盼抱着电脑回到座位上后，在技术部的内部群里发了条消息：

“抽奖时多摸一下纸箱底部，有卡片粘在了下面，可能有人在搞暗箱操作，咱顺手牵羊截胡一波。”

发完后，戚盼盼轻轻叹了口气。

就这种连年会抽奖也耍心眼的公司，前途有些渺茫啊。

回头还是跟大家沟通一下，一块儿离职算了，公司发的那点工资，可不够大家陪着同生共死。

戚盼盼抽奖过后，上去抽奖的是技术部的员工。

大家试着摸索纸箱底部，果然抽到了二等奖，价值一万元的新款手机。

等技术部抽奖完毕，公司的员工发现，这个平时一声不响的部门，居然抽到了一个一等奖，三个二等奖，六个三等奖。

其它部门抽奖最多的四等奖，他们一个都没抽到。

刚开始设计抽奖时，领导层打算直接做一个程序，随即抽取员工的工号，但负责年会的副总担心技术部的人偷偷给他们的工号设置暗门，所以采用了这种传统的方式。

原本以为能让自己人都过个好年，谁知大奖还是被技术部给包圆了。

这群人是财神的亲戚吗？

“盼盼姐你运气太好了，能不能让我看一下？”

“不能，这是送给你们姐夫的，等他打开了你们再看吧。”

兰兰酸溜溜的说道：

“早知道你对男朋友这么好，当时我就追你了。”

“滚，老娘不搞姬！”

林旭家里，这会儿已经吃得差不多了，每个人都吃了个肚圆。

血鸭很美味，也很下饭，哪怕表示不吃主食的韩淑珍，今天也破天荒的吃了两碗米饭。

至于沈佳悦曾晓琪等人，此时更是瘫在沙发上，一副吃撑了的架势。

“血鸭真是太美味了，从没想过会这么好吃。”

“过两天还得再吃一次，太下饭了。”

强哥和粤利粤帮着林旭收拾一下厨房，便告辞回去。

一个准备回去上直播，一个去接抽中大奖的女朋友。

林旭将厨房收拾妥当，将拍摄设备架起来，曾晓琪和陈燕帮忙拍摄，准备录制酱油肉的视频。

把要用的肉全都摆在工作台上，再放上用到的酱油等配料，录制就正式开始了。

今天是两人共同出镜，林旭简单介绍一下酱油肉，便开始制作。

他将大号汤锅拿过来，把两壶5升装的生抽倒进锅里，再倒入一整瓶老抽，一大碗冰糖，一小罐黄酒，还有八角香叶桂皮小茴香等香料。

全放进去后，大火烧开，搅拌一下，加速冰糖融化，再关火，让锅里的卤汤自然冷却。

趁着这个功夫，林旭开始清理猪肉。

将车仔送来的猪肉翻一下面，肉皮朝上，拿起一把小刀，开始刮猪皮。

做酱油肉这道美食，猪肉不能清洗，也不能燎猪皮。

想要清理猪皮，唯一能做的就是用小刀把肉皮刮一遍，用刀将猪肉毛孔中的油泥刮出来。

其实除了刮，也可以用盐搓，但食盐使用不当会造成猪肉脱水，那样做出来的酱油肉将会又干又柴。

这道美食之所以用酱油浸泡制作，而不是用食盐，就是为了避开食盐的脱水性。

酱油肉有别于咸肉和腊肉，区别也正是没有用盐进行杀水处理，肉中的水分相对多一些，吃起来也就更嫩。

为了证明酱油肉的做法确实很简单，沈佳悦也拿着小刀跟着帮忙。

正在拍摄的曾晓琪，心里对这种“夫妻双双把家还”的生活充满了向往，然后脑海中就闪现出了齐思明的身影。

这个高高大大的摩托车手，也不知道今天在干嘛呢。

林旭把所有猪肉全都刮一遍，接着将这些肉改成三四厘米宽的条。

这样的肉条比较容易晾干，吃的时候切起来也比较容易，全都改刀完毕，往盆里倒入一瓶二锅头，接着开始在盆里翻动，让每块肉上面都沾上酒。

林旭边忙活边说道：

“做酱油肉离不开酒，酒的度数越高越好，放了酒不仅能让做出来的猪肉有种浓郁的香味，同时也能有效防止猪肉在制作时变质。”

嗯，酱油肉并不是冬天才能做的，这道美味一年四季都能制作，对环境没什么要求，只要通风就行。
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