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第378章 冰糖翡翠膏失传原因!和面——拉面制作中的大学问!(3/3)

在这个过程中,面团会得到松弛,同时面粉中的蛋白分子也会将吸附的多余水分释放出来。

林旭看得连连咋舌,忙活这么久了,和面的步骤才刚刚开始,做面点真是一项强身健体的运动。

怪不得有些面点师干不下去就去工地刷大白呢。

专业对口了属于是。

“尹总厨,这面要饧多久?”

“半小时左右,林师傅需要喝水吗?”

“不需要。”

“那咱就继续,接下来我教你调蓬灰水。”

林旭点头说道:

“好,正想见识见识蓬灰的妙处呢。”

他认真学习拉面做法时,西三环附近的东明大厦中,沉佳悦坐在办公桌前,趁着摸鱼的时间,用笔记本把墩墩换新衣服的视频剪辑了出来。

这条视频比较好剪辑,就是墩墩试穿各种颜色的小毛衣而已。

剪好之后,她检查一遍,确认没什么问题,就上传到了个人账号上。

自从剪辑技术突飞勐进后,沉导每天更新一条视频,被粉丝们称为全平台最努力的有钱人。

每次更新,评论区就会出现一堆艾特自家爱豆向老板娘学习的评论。

今天这条名为《给墩墩试穿新衣服,小家伙好像不太高兴》的视频刚上传,评论区就热闹了起来。

不过大家艾特的不是别人,而是林旭。

“林老板,你账号密码忘了是么?”

“四天没更新美食教程了,我收藏夹都锈住了。”

“老板娘,管管你家相公,让他赶紧出美食教程啊,一个美食up主不作美食,他又准备跨界吗?”

“电视台那边也很久没露面了,林老板最近在忙什么啊?”

“……”

看着这些评论,沉宝宝挑着点赞高的回复了一句:

“他学做拉面去了,视频应该很快就会更新。”

学!

做!

拉!

面?

粉丝们全都惊住了。

哈哈!

终于轮到兰州拉面瑟瑟发抖了吗?

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原本想写个全网最细致的拉面教程呢,但又怕大家嫌弃,就删了大概六七百字,本章5200字,求月票兄弟们!
本章已完成!
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