虽然绝大多数的农户都看不懂相关的书籍，不过没有关系，不是有专门的解说员吗？

这些书籍，就是为了尽早的形成标准化的解说，以免在技术传播的过程中，出现变形走样。

现在青州府已经基本稳定，农业生产可以全面的展开，农科司的全体骨干，就到青州府坐镇来了。

张准的到来，极大的鼓舞了农科司所有人员的士气。

前线的战事如此的紧张，张准还是抽时间赶了回来，这充分说明，张准对农科司的工作，是非常支持的。

寒暄过后，老田头就请张准做指示。

张准含笑摇头说道：“没有什么指示，只要你们踏实干活，我就很高兴了。

老百姓欢迎你们的到来，说明你们的工作是踏实的。

要是老百姓不欢迎你们的到来，说明你们的工作就是轻浮的。”

宋应星好奇的说道：“都督大人，你之前提到的一些想法，在下仔细的斟酌过，似乎大人在哪里亲眼见过，否则应该无法说得那么清楚明白？

只是不知道都督大人是在什么地方看见过，在下也想抽时间去看看。”

张准含笑说道：“呵呵，没有亲眼见过，都是我自己想出来的。”

他当然不能承认，自己在四百年后，的确亲眼见过很多的事情。

自己的很多说法和做法，都是根据后世的人总结出来的完美经验，抄袭进行的，自然是十分的细致到位。

这个宋应星，很有打破砂锅问到底的劲头，要是解说起来，三天三夜都说不完的。

宋应星企盼的说道：“都督大人，我们都没有亲自听过你提出的建议，实在是太可惜了。

不如，你今天也给我们一些建议？”

旁边的徐正明也是满脸的企盼。

张准沉吟片刻，慢慢的说道：“要说建议，我还真的有一些，就是不知道***作起来有没有困难。

要是你们愿意听，我倒是可以详细的说一说。”

宋应星诚恳的说道：“都督大人，只要你的建议是合理的，我们一定会努力去做的。

我们别的本事没有，这钻田头地间的本事，还是有的。

这一点，还请都督大人放心。”

张准含笑说道：“我的建议，倒不用钻田头地间，就是开拓一下大家的思维罢了。

宋应星，你在技术方面，应该是没有问题的，要是在思维见识方面，稍微拓展一下，你将会做出更大的成绩。”

宋应星明显能感觉到张准对自己的敬意，他情不自禁的有些奇怪。

自己就是一个小小的吏员而已，根本没有任何的品级。

自己的家庭，好像在张准的面前，也没有什么可以显摆的。

唯一可以肯定的是，张准喜欢自己的技术工作。

这还是他的技术工作，第一次得到这样的实质性的重视。

在明朝，好像宋应星这样，不好好的去读书，反而跑到田间地头去看这看那，研究这研究那，在别人看来，纯粹是不务正业。

甚至，连哥哥宋应升都觉得，这孩子，绝对是毁掉了。

但是来到了山东以后，宋应星却发现，自己的技术，居然受到了极大的重视。

为了推广他的技术，张准甚至专门建立了一间印刷厂。

这让宋应星感觉到，就算不做官，也未必就没有出人头地的机会。

努力的稳定自己的思绪以后，宋应星急忙说道：“大人请讲。”

张准点点头，慢慢的说道：“我想说的是大农业和小农业之间的关系。

小农业，单单包括经济作物和粮食作物。

而大农业，却包括农林牧副渔等诸多的内容。

农林牧副渔，你听过吗？”

宋应星摇头。

张准看着旁边的徐正明。

徐正明也摇头，表示自己没听说过。

张准点点头，娓娓说道：“我们需要纠正一些陈旧的观点，拓展一下我们的思维。

我们要认识到，不仅仅是田地里出产的东西，才能叫做农业。

我们应该将所有的食物，包括田地里出产，包括树林里出产，包括湖泊里出产的，包括大海里出产的，包括养殖场里面出产的，只要是粮食，只要是能入口的东西，我们都应该称作粮食。”

“具体来说，就是不但包括水稻、玉米、小麦、花生、豆类、水果、蔬菜等，还应该包括蛋、奶、鱼、肉、虾等。

而肉类也包括很多，猪、马、牛、羊、鸡、鸭、狗都应该囊括在其中。

以前，可能没有人将蛋奶鱼肉虾之类的都归入到农业方面来，从现在开始，我们要纠正这样的的观点。”

“这林林总总的食物，我们总称为农林牧副渔。

农，就是农业，小农业，也就是我们常说的田地里的生产，最主要的就是水稻和小麦，现在还有玉米、红薯、土豆什么的。

林，就是林业，包括一切和森林相关的产业，如木材生产，树木种植等。”

“牧，就是畜牧业，包括家禽和家畜的饲养。

副，就是副业，如农闲的时候，出去打打工，赚点零花钱，又或者是打猎、农产品加工、传统手工业等等。

渔，就是渔业，包括饲养鱼类和出海捕鱼等方面。

基本上，农林牧副渔五个字，囊括了农民的全部生活内容。”

感觉自己的解释，有点干巴巴的，张准停下来问道：“能理解吗？”

宋应星斟酌着说道：“大人的意思是，我们的眼光，不要仅仅局限在田地上？

除了田地之外，还有更多的地方，可以生产更多的食物？”

张准微笑着点点头，赞赏的说道：“对！

你基本上领悟到了！”

他站起来，指着前面的田野，朗声说道：“过去，我们大部分人的眼光，都集中在了田地的上面。

管好自己的一亩三分地，是农民们的最高理想。

能够拥有一亩三分地，也是他们的最高理想。

均田令的颁布，就是满足他们的这个最基本的要求。”

“事实上，我们还有更广泛的空间，可以发展更多的农业类型。

青州府的田地不多，看起来似乎先天条件不足。

其实不然。

青州府有大量的山地，大量的森林，大量的湖泊，大量的河滩，还有广袤的海湾。

这一切，只要我们改变思维，都是可以利用起来的。”

“均田令的颁布，并不是要将所有的人，都全部束缚在田地上。

实际上，随着生产机械的不断进步，劳动者的工作效率，会越来越高。

以前，一家一头牛，耕种二十亩地，已经是极限了。

但是，以后，会有更先进的农具，一个人耕种二十亩地，都完全不成问题。

那么，多出来的靠劳动力，往哪里安置？

自然是要去做别的事情。”

“其实，我并不建议，一家子里的所有人，都在田地里埋头干活。

我们的一般家庭，都有好几个劳动力，他们应该将每个劳动力充分的利用起来，除了耕田种地，还可以做点别的事情。

例如，饲养更多的家禽牲畜，或者是种植果树，又或者是出海捕鱼，又或者是手工制作某些器皿用具等。”

“我们的每个人，都有自己的长处，都有自己的短处。

或许，有的人不擅长种地，但是擅长编织手工艺品。

或许，我们有的人不擅长种地，却擅长饲养家禽家畜。

我们要做的，就是给这些人更大的发展空间。

农业，不应该被束缚在土地上，应该有更广泛的前景。”

“只有农林牧副渔等多个方面，都全面健康发展，食物才能真正的丰富起来。

没有人饲养家禽家畜，我们的餐桌上，就不可能有太多的肉类。

没有人出海捕鱼，我们也很难吃到鱼类。

我们想要让生活变得更好，想要让餐桌更加的丰富，就要积极的发展农林牧副渔。”
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