纪之国宁宁回头瞥了江云枫一眼，看到了吗？

这就是江户流荞麦面【传统】的力量！

是百年的堆积！

江云枫回应礼貌的微笑，端起三个大碗摆到评审面前，道“各位貌似还是意犹未尽呢，可惜纪之国宁宁学姐准备的面条有限。

不如就把那份来没有完全耗尽的热情转嫁到我这碗汤面上吧。”

大碗中央盘踞着一团看上去黑漆漆，有些碳化的面条，除了半碗的清汤和漂浮在汤面上的几点葱花外别无他物。

虽说纪之国宁宁的荞麦面让三人意犹未尽，但分量还是很足，此刻已有饱腹之感。

瞥见江云枫这碗清汤寡水的汤面，实在没有起筷的冲动。

身为主评审的安妮觉得既然江云枫有勇气把料理端到自己面前，那无论如何都要吃上一口。

刚刚接过工作人员送来的干净筷子，余光就发觉从面团边缘有一滴娇艳的红油溢出，漂浮到汤面上来。

内有乾坤？

安妮忍不住翻动一下，面条并没有如外表给人的感觉那样碳化，依旧很柔软可以随着筷子变换着自己的形态。

中央面团没打散，碗底失去遮盖的调料一下子就把寡淡的汤水染红，红艳艳的辣油中还飘游着炒香的芝麻。

酥烂的牛肉，肥膘如玉瘦肉粉红的羊肋排，翠绿的芝麻菜一下就全部出现在大家眼前。

整碗面刚出现在评审眼前的是时候，就像一片还在燃烧着火焰的荒地。

江云枫浇下的那一勺汤头，像一场春雨熄灭了野火，浸透大地。

评审们翻动的筷子就是春风，唤醒了沉睡折服在这片烧焦的‘大地’之下的色彩。

“再充分的搅拌一下，对！

筷子要戳到碗底，尽量把整碗面全部打散。

这样味道才会扩散开来。”江云枫端着第四碗面不断的做着示范，然后将搅拌好的的汤面转交给一旁冷眼旁观的纪之国宁宁，笑着说“学姐，你也尝尝吧。
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