厨刃对生菜、柠檬挥落，夏羽发挥出比雷傲雪这位正宗传人更密不透风的‘迅切术’。

生菜丝成团，摆在盘子一角。

几颗鲜绿的柠檬，果肉几乎呈水晶透明，一瓣瓣的，沿着已熟透的食材，摆满了。

再然后，夏羽又在托盘的边边角角，或是摆上橙红色的辣椒，连着绿枝绿叶。

或是摆青红辣椒。

不说多的，光是摆盘装饰，那浓浓的墨餐风情和格调，就令人惊叹。

夏羽在短短两三分钟，完成节奏紧促的收尾。

他大松口气。

“请品尝——”

笑吟吟扫视面前这群等候已久的食客。
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