800 莜面美食!(2/2)
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萧霆和杨俊凯俩个人进了店里,首先就是一股子扑鼻而来的莜面香味,这股味道,一下子把萧霆的馋虫儿勾起来了!
当下萧霆和杨俊凯俩人和门口的收银台说了一声,然后找了一个四人座的隔间就坐下了!
很快收银台的那个大姐就走了过来,然后询问萧霆和杨俊凯俩人要一些什么!
萧霆呢,和杨俊凯俩人要了俩笼莜面窝窝,然后外加俩笼山药鱼,汤料呢,要的是肉丁酸菜和肉丁蘑菇的!
这里的酸菜可不是老坛酸菜的酸菜,而是白菜腌制好了的酸白菜!
要俩种汤料是萧霆和杨俊凯俩个人俩种都想尝一尝!
至于其他的菜什么的,萧霆也没有要别的,因为冬天嘛,所以要了一个葱爆羊肉,外加一个番茄牛肉汤就得了!
不得不说,可以看的出来,这家店还是很火的,都到了年关底了,这家店里面基本上都能坐满,这还是萧霆和杨俊凯之前来的样子!
就在萧霆和杨俊凯俩人点餐之后,又来了好几拨人,最后好不容易坐下了俩桌子,然后呢,剩下的老几位没办法,只好出了餐厅换了地方吃饭了!
因为莜面是需要蒸出来的,所以呢,就需要好好把握火候,一般都是顾客到了店里面才开始蒸,不然早了的话,蒸熟了就拿下来,一会儿端上桌子的话,温度下降一点点,都没有了刚出锅的香味。
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