“榛实软不及，菰根旨定雌。

吴沙花落子，蜀国叶蹲鸱。

配茗人犹未，随羞箸似知。

娇颦非不赏，憔悴浣纱时。”

这首题为《土豆》的律诗作者就是大才子徐渭，可见当时已经有了土豆这个说法了。

《长安客话》中也有记载：“土豆，绝似吴中落花生及香芋，亦似芋，而此差松甘。”此书作者也是明朝万历年间人。

话虽如此，此时土豆毕竟还未全面普及种植。

宁修也是一次意外才从张家吃到的。

既然土豆都未普遍种植，菜式自然单一的可怕。

所以宁修觉得有必要做出一道焗土豆泥改善他们的生活。

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ps:关于土豆的传入时间，首先公认的晚明没有疑问吧？

徐渭在世是1521－1593年。

徐老大人万历二十一年（1593年）去世的，也就是说徐老大人写《土豆》这首诗的时候肯定是万历中期以前，那时土豆已经入菜，再往前推一推，万历初年肯定有土豆了。

当时确实达官显贵才吃的到。

故而老坤才会说宁修是在张家吃到的土豆。

至于具体哪年土豆传入谁也不知道，老坤能做的考据也就是到这个程度。

小说嘛，不要太较真。
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